Le vendredi 8 mars dernier s’est tenue la soirée Performance laitière, sous une thématique country, à la Salle Théâtre La Scène de Saint-Hyacinthe. Cette reconnaissance, octroyée par Sollio Agriculture et Agiska Coopérative, a pour but de récompenser les fermes ayant atteint les kilos de composantes les plus élevés de leur production. Lors de cette soirée, ce sont 43 fermes qui ont vu le fruit de leur travail être récompensé.
C’est dans une ambiance festive, grâce à l’animation de Daniel Lussier, que le directeur du secteur des ruminants d’Agiska Coopérative, monsieur Sébastien Roy, a invité chacune des fermes à monter sur scène à tour de rôle afin de recevoir leur prix. Voici les 6 fermes composant le top 5 :
- Ferme Beljacar – 3,18 kg
- Ferme Roflamme inc. – 2,97 kg
- Les Fermes Rosaire Bienvenu inc. – 2,89 kg
- Ferme Rodolphe Poutré & Fils inc. – 2,86 kg
- Les Entreprises Agricoles Lacombe inc. – 2,85 kg
- Ferme R.S. Racine – 2,85 kg
La Ferme Melicska (1997) inc. a également été récompensée pour avoir obtenu la meilleure augmentation de l’année avec 0,21 kg d’augmentation!
Notons que pour 2023, le score minimal pour la race Holstein était de 2,55 kg de composante/vache/jour et de 2,10 kg de composante/vache/jour pour les races colorées. Nous tenons également à reconnaitre le précieux travail des experts-conseils d’Agiska Coopérative qui sont des alliés de taille pour ces agriculteurs.
Plus tard en soirée, la troupe de danse WinCrew de Winslow Dancers a pris le contrôle du plancher de danse en effectuant quelques démonstrations de danse country et a même enseigné quelques chorégraphies au grand bonheur des invités!
Pour le palmarès complet, nous vous invitons à consulter ce document.
Voici, en images, un aperçu de la soirée :